Fazenda Urbana no Cajuru - Curitiba

Metodologia

A Fazenda Urbana do Cajuru é um projeto do Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba (Ippuc), com o suporte técnico da Secretaria Municipal de Abastecimento, em parceria com a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN). A estrutura está incorporada a um espaço onde já funcionam o Centro de Distribuição do Armazém da Família, o Mercado Regional do Cajuru e a Rua da Cidadania. A primeira ação de campo da Fazenda (setembro/2019) teve a participação de 50 servidores da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, quando foram plantados os primeiros canteiros de verduras. A previsão é de ter 60 projetos de agricultura orgânica na Fazenda. Para isto, a Prefeitura publicou um Edital de Chamamento Público para que as instituições interessadas se candidatem, assim como profissionais autônomos. Também será oportunizada à instituições e pesquisadores a possiblidade de avaliarem tecnologias que usem a inteligência artificial, realidade virtual e aumentada, monitoramento climático e reaproveitamento de resíduos orgânicos, sempre buscando melhorar a produtividade e qualidade dos produtos e da estrutura.